龐家肉粽堅持使用國產現宰溫體豬

龐家肉粽堅持使用國產現宰溫體豬

相信大家最近對瘦肉精難免有擔憂,不過大家請放心,龐家肉粽堅持使用國產現宰溫體豬,我們也向高雄市政府申請了國產豬標章,我們堅持讓每一位喜愛龐家的朋友們都能吃的放心!

我們秉持著新鮮、真材實料的理念在包每一顆粽子,用心把關每一樣食材,讓你吃的安心吃的開心~


瘦肉精(萊克多巴胺)是什麼?

75-04肉粽大塊豬肉切法 這樣大塊漂亮的三層肉就切好了

相信大家對瘦肉精豬肉進口非常擔憂,到底瘦肉精是什麼?會不會造成人體危害?

根據研究指出,萊克多巴胺,只需要少量即可使動物,尤其是豬隻的蛋白質顯著增加,降低脂肪的生成,增加畜牧業俗稱的換肉率。

簡單的說瘦肉精能讓豬肉快速生長瘦肉,減少肥肉的產生,不但有好的價錢,飼養的時間也能大大縮短。

萊克多巴胺不是類固醇或是荷爾蒙,是一種稱為β促效劑(β-agonist)的化合物,雖然他的肉品殘留毒性比其他飼料添加物都還要低,美國也宣稱殘留量都在合法範圍,不會對人類造成中毒或短期危害。

但,目前的實驗數據仍然無法確定長期食用瘦肉精的豬肉,是否會對人體產生其他副作用,因此瘦肉精的豬肉進口仍然存在爭議。


龐家肉粽堅持使用國產現宰溫體豬

20-01龐家肉粽包粽子的大塊紅燒三層肉

進口的豬肉雖然價格便宜,但龐家仍然堅持使用每天現宰的溫體台灣豬,嚴格把關每一環節,注重衛生。

國產豬肉不但新鮮而且品質優良,能夠讓大家都能吃的放心,用心做好每一個環節,每一顆粽子都像是包給自己家人吃的一樣,是我們一直以來的理念。

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