龐家肉粽—美味傳承60年
目錄
龐家肉粽故事
龐奶奶於金門出生,小時候生活困苦,看到有錢鄰居在吃肉粽時,只能撿地上的落葉、沙子假裝包粽子,
「長大一定要讓家人吃到美味肉粽」的想法不斷在腦中浮現,龐家肉粽也就此萌芽。
1958年八二三砲戰時,奶奶與在金門結識的龐爺爺一起避難到台灣,並跟著部隊舉家搬遷了許多次,最後定居在高雄岡山,
當時生活清苦,家裡又有四個小孩,奶奶為了幫忙分擔家計,就一邊擔著孩子、一邊擔著粽子出門去做生意。
龐奶奶想讓每一個人都能吃的開心、吃的健康,總是強調每顆粽子都是「親像阿嬤包的好滋味」
更將南北部粽的優點融入金門古早味肉粽,孕育出龐家肉粽的獨特味道,
漸漸一傳十、十傳百,越來越多人愛上了龐家肉粽的美味,
直到現在,每一顆粽子仍堅持以古法費時費力製作,口味與做法傳承從未改變。
龐家肉粽好吃秘訣
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古早味傳家肉粽
龐家從小吃到大的金門肉粽, 堅守60多年的家傳口味。
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台灣紅藜黑米肉粽
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栗香櫻花蝦大干貝肉粽
份量十足、滿滿海味, 隔著粽葉就能聞到櫻花蝦的香氣。
【散裝】- 4顆
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【保冷袋】- 6顆
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【保冷袋】- 8顆
NT$ 1,339
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【散裝】- 4顆
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【保冷袋】- 6顆
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【全素】養生猴頭菇紅藜素粽
天然食材、無人工素料, 超越大家認知的超好吃素粽。
【散裝】- 5顆
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家傳滷肉燥
遵循古法、精心慢火燉煮, 可搭配飯、麵、冬粉、青菜。
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天然放牧雞絲滷
使用有機天然放牧雞肉, 肉質爽口不柴, 清爽雞湯拌飯、拌麵都好吃。
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NT$ 200
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