台灣有機紅藜黑米肉粽

Q: 龐家台灣有機紅藜黑米粽有什麼特別的地方？

龐家肉粽的台灣紅藜黑米粽使用了白糯米、黑糯米及台灣小農栽種有機紅藜(非進口紅藜)，搭配黃金比例配置，口感層次豐富，咀嚼後紅藜讓唇齒留香，是你一定要試試看的獨特新口味粽子～

Q: 龐家台灣有機紅藜黑米粽有使用了哪些食材？

食材：台灣有機紅藜、台灣長糯米、花蓮黑糯米、大塊紅燒三層爌肉、雲林北港花生、栗子、台中新社鄉冬菇 、屏東四重溪鹹鴨蛋、阿根廷魷魚、新鮮蝦米、自製美味油蔥酥、高級豬板油自製豬油

龐家台灣紅藜黑米粽口感新享受為了打造出一顆健康且好消化的粽子，龐家肉粽大約花了一年半的時間尋覓食材。

在一個偶然的機會於台東認識了穀物界紅寶石台灣有機紅藜米，與原住民小農多次的尋訪聊天過程中，驚覺怎麼那麼遲才發現如此具有營養價值的台灣原生種紅藜。有機台灣紅藜紅藜米不含麩質、蛋白質含量是稻米的2倍，低GI的紅藜膳食纖維是地瓜的7倍，鈣質為牛奶的7倍，紅藜低脂，低糖，低澱粉，蛋白質高，膳食纖維高，微量元素高。

於是，與小農夥伴便有了合作推廣紅藜的約定，經過了半年的研發，總算將如此富有營養價值的台灣原生穀類與粽子結合。花蓮黑糯米龐家肉粽的台灣紅藜黑米粽使用了白糯米、黑糯米及台灣小農栽種有機紅藜(非進口紅藜)，搭配黃金比例配置，口感層次豐富，咀嚼後紅藜讓唇齒留香，是你一定要試試看的獨特新口味粽子～