食材介紹

包粽子該用哪種糯米？新糯米？舊糯米？

包粽子該使用哪種糯米？新糯米？舊糯米？

長糯米、圓糯米差別？糯米挑選方法？

長糯米、圓糯米介紹與差別？糯米挑選方法？

北部粽與南部粽粽葉品種有什麼不同？

北部粽、南部粽使用的粽葉品種？不同種類各有什麼優點？

龐家家傳滷肉燥－遵循古法精心慢火燉煮，口感軟嫩、入口即化

肉燥飯？滷肉飯？南部、北部的滷肉料理差別？

麻竹葉,桂竹葉,月桃葉-粽葉有什麼不同？

常見粽葉、麻竹葉、桂竹葉、月桃葉，有什麼不同？如何挑選？

台中新社原產高品質冬菇

龐家肉粽於台中新社原產地購買高品質冬菇作為粽子食材

豬油好處壞處？優缺點？豬油健康嗎？

豬油好處壞處與優缺點？豬油健康嗎？

冬菇夏菇-不同產季乾香菇區別？

冬菇、夏菇，不同產季乾香菇有什麼區別？

可怕染色返青粽葉如何辦別？

染色返青粽葉？(教你如何辨別黑心食材)

乾燥香菇如何種植、生產製作？

乾燥香菇是如何種植、生產製作？

香菇怎麼挑選？分辨走私黑心香菇

乾燥香菇如何挑選？分辨走私黑心香菇的方法？

香菇營養價值-功效好處？食用禁忌？

香菇營養價值與功效好處？食用禁忌？

任何疑問，都歡迎透過龐家肉粽官方LINE傳訊息給我們！

想在家享用安心美味的龐家肉粽，歡迎使用龐家肉粽線上宅配訂購，親像阿嬤包的好滋味～