一斗米重量是多少?幾台斤?幾公斤?

一斗米重量是多少?幾台斤?幾公斤?

陶淵明「不為五斗米折腰」的故事大家都知道,晉代縣令的俸祿為「五斗米」,非常的微薄,折腰比喻屈身於人,田園詩人陶淵明不願意為了微薄的俸祿而動。

後來「不為五斗米折腰」用來比喻他為人清高、有骨氣,現今常用來表示一個人不願意為了微薄的薪水而去工作

那麼所謂的「一斗米」到底是多重呢?又是多少台斤?多少公斤?


一斗米有多重呢?幾台斤?幾公斤?

好的糯米色澤統一,乾淨沒有雜質

購買糯米時,店家老闆也一定會問你要買幾斗!所以包粽子買米時一定要知道一斗米到底有多重?

「斗」就是「勺」,是古時候的滔水器具,後來被拿來當作米的單位,自古沿用至今。

不過,古時候根據朝代不同,以及不同種類米的比重不同,所以一斗米有多重,在不同的朝代有不同的數量。

一斗是幾台斤?幾公斤?

現在買米會以斗來計算數量,大多為傳統米店或碾米廠,1斗的重量計算為下:

1斗 = 11.5台斤 (1台斤 = 0.6公斤 = 16兩)

1斗 = 6.9公斤(大約等於7公斤)

「半斤八兩」這個成語我們也常常聽到,用來比喻兩個一樣、不相上下。

成語中所使用的到的「斤」就是「台斤」,「兩」也是現在傳統市場很常使用到的單位,0.5台斤=8兩,也就是1台斤=16兩~

延伸閱讀:吃糯米的好處功效及壞處?食用禁忌?

延伸閱讀:長糯米、圓糯米介紹與差別?糯米挑選方法?


一袋米多重呢?

不為「五斗米折腰」的「五斗米」也就是一包米的重量!

包粽子用台灣長糯米

傳統市場一袋米就是「五斗」,1斗=11.5台斤。

一袋米5斗就是57.5台斤,約34.5公斤。

而10斗又稱為1石,常聽到長輩說包了1石米的粽子,也就是包了兩大袋五斗米的粽子,數量是非常驚人的喔~

一袋五斗的糯米,產地台灣

延伸閱讀:包粽子該使用新糯米還是舊糯米?

延伸閱讀:吃糯米難消化原因?如何健康吃糯米料理、避免脹氣?


了解這些單位之後,去傳統市場購買一些食材就更怎麼換算了吧!

延伸閱讀:了解更多廚房小秘訣


龐家肉粽推薦—美味傳承60年

龐奶奶將金門肉粽改良,結合南部粽與北部粽優點、嚴選在地食材,堅持古法手工製作每顆粽子,是大家都推薦的美味肉粽,

龐家肉粽更推出許多粽子禮盒,端午節送禮推薦給親朋好友,一起品嘗傳承自奶奶的用心好滋味吧!

龐家肉粽推薦—美味傳承60年

延伸閱讀:端午節粽子送禮 | 龐家肉粽禮盒推薦


延伸閱讀:龐家肉粽口味介紹
歡迎線上宅配訂購龐家肉粽,在家享用安心美味,親像阿嬤包的好滋味

龐家肉粽堅持為食品安全把關,所有食材皆通過國家級實驗室SGS食安檢驗合格
有任何疑問,都歡迎透過龐家肉粽官方LINE傳訊息給我們唷~

熱銷好吃粽子推薦