越南方形年粽？越南過年有吃粽子習俗？
你知道越南在春節過年時也有吃粽子的傳統習俗嗎？而且是很有特色的方形肉粽～
越南過年吃方形年粽有什麼由來呢？
目錄
越南方形的粽子？
方形肉粽是越南特有的肉粽，並不是隨時都會吃，
這種方形粽子是越南的年粽，除了形狀是方的、大小也比一般粽子還大很多，
特別的是：方形年粽中除了有包豬肉以外，還會包入綠豆沙！
而越南使用的粽葉也跟台灣包粽子的粽葉不同，是用芭蕉葉來包粽子。
延伸閱讀：北部粽、南部粽使用的粽葉品種？不同種類各有什麼優點？
越南過年吃方形粽子的典故由來
越南人過年吃肉粽的歷史可以從西元前1600年說起：
鴻龐氏王朝(Hong Bang Dynasty)是越南最早的王朝，國王被稱為「雄王」，
雄王六世為了選拔繼承者，要自己的21個兒子準備一道菜，誰能討雄王歡心，誰就是下一任國王！
當其他王子都獻上昂貴的異國料理時，小王子蘭柳(Lang Lieu)卻只獻上了兩顆肉粽，
小王子說：越南以農立國，人民多以種植作物、養豬為生，所以將糯米、豬肉及代表大地的綠豆包成粽子；
圓筒形粽(Banh Day)代表「天」、方形粽(Banh Chung)代表「地」，這道菜凝聚了全國人民的辛勞。
雄王將王位傳給了小王子，此後越南人民都會在過年包方粽、圓粽，以紀念愛民的雄王七世！
延伸閱讀：肉粽送禮象徵及禁忌？粽子可以用來送禮嗎？
延伸閱讀：了解更多端午節與粽子知識
台灣過年習俗也要吃粽子
在台灣，許多地區也有過年吃粽子的傳統，因為過去物資缺乏，且過年期間不會殺豬，
因此人們會先將豬肉包入粽子裡，除了能保存更久，也不用擔心新年圍爐沒有豬肉可以吃。
現在，不再只有端午節、春節過年會吃肉粽，粽子已經融入生活中，成為一項華人經典小吃！
粽子是很方便美味的餐點，也可以作為點心，因此許多人也會在逢年過節時贈送肉粽禮盒給親朋好友～
龐家肉粽推薦—美味傳承60年
龐奶奶將金門肉粽改良，結合南部粽與北部粽優點、嚴選在地食材，堅持古法手工製作每顆粽子，是大家都推薦的美味肉粽，
龐家肉粽更推出許多粽子禮盒，端午節送禮推薦給親朋好友，一起品嘗傳承自奶奶的用心好滋味吧！
延伸閱讀：端午節粽子送禮 | 龐家肉粽禮盒推薦
延伸閱讀：龐家肉粽口味介紹 歡迎線上宅配訂購龐家肉粽，在家享用安心美味，親像阿嬤包的好滋味～
龐家肉粽堅持為食品安全把關，所有食材皆通過國家級實驗室SGS食安檢驗合格！ 有任何疑問，都歡迎透過龐家肉粽官方LINE傳訊息給我們唷～
熱銷商品
龐家肉粽經典熱銷組合3種口味各2顆, 買來自己吃、送禮給親友, 都很適合。
一次品嚐到所有龐家肉粽獨家口味, 輕鬆享受美味粽子。
龐家從小吃到大的金門肉粽, 堅守60多年的家傳口味。
使用台灣有機紅藜米, 打造出健康又好消化的美味粽子。
份量十足、滿滿海味, 隔著粽葉就能聞到櫻花蝦的香氣。
集合三樣頂級海味, 只有限量生產, 想品嚐請提前預定唷～
天然食材、無人工素料, 超越大家認知的超好吃素粽。
遵循古法、精心慢火燉煮, 可搭配飯、麵、冬粉、青菜。
使用有機天然放牧雞肉, 肉質爽口不柴, 清爽雞湯拌飯、拌麵都好吃。
