項目 龐家肉粽

龐家肉粽:紅燒爌肉做法教學

龐家肉粽中豬肉是經過紅燒燉煮過後的大塊爌肉,豬肉入味、顏色漂亮,肥瘦比3:7,肥瘦適中,包在粽子裡經過高溫燉煮之後,肥肉部分化開入口即化!以下跟大家分享龐家肉粽自豪的紅燒控肉從切到製作的完整教學: