包粽子知識推薦,豬肉正確清洗方法影片教學(肉粽做法)

粽子知識推薦,豬肉正確清洗方法影片教學(肉粽做法)

正確清洗豬肉的方法

豬肉是台灣最多人吃的肉類食品,包粽子幾乎都是使用豬肉,豬肉在存放保存時,會隨著時間產生大量的細菌,就算是現宰的新鮮豬肉也會接觸到砧板及刀具上的細菌,所以豬肉的清洗是非常重要的,千萬別以為直接烹煮燙過後豬肉就沒細菌了!(延伸閱讀:如何將豬肉紅燒成美味的爌肉?(肉粽食譜))

龐家肉粽-豬肉正確清洗影片教學

(延伸閱讀:正確清洗豬肉的方法!(肉粽知識推薦))

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