肉粽知識

肉粽的日文怎麼說?

肉粽的日文怎麼說?

端午節是華人三大節日,日本人端午節也包粽子嗎?肉粽日文又要怎麼說呢?
南部粽子一定要添加的花生竟然可以減肥?

吃花生可以減肥?

傳統印象中花生的脂肪含量高,所以吃多會發胖,但近年來研究報告指出...
包粽子洗粽葉前置作業,粽葉水煮教學(肉粽知識推薦)

粽葉該如何清洗?(正確粽葉清洗教學)

市面上有許多業者為了粽葉漂亮美觀,使用化學染劑將粽葉染的青翠油亮,除了購買時...
挑選新鮮豬肉的方法 (龐家肉粽的絕招)

挑選新鮮豬肉的方法

新鮮的豬肉肉質呈現淡紅色,肥肉部分呈現有光澤的白色;不新鮮的豬肉顏色微暗紅色...
肉粽該選用哪個部位的豬肉?

肉粽中的紅燒肉是使用三層肉,豬肉還有哪些不同部位?

包粽子最常、最多人使用的就是三層肉,也就是所謂的「五花肉」,又叫作腹脅肉,靠近肚子的部分...
不會煮菜也能輕鬆料理粽子?

不會煮菜也能輕鬆料理粽子?

只要家裡有瓦斯爐、電鍋或是微波爐,並按照我們為您整理好的肉粽加熱方法教學,您就可以輕輕鬆鬆的料理出美味的粽子...
肉粽、包粽子的英文?

包粽子的英文說法?

端午節是華人三大節日之一,端午節就一定要吃粽子,如果您在國外想要吃肉粽時,要怎麼跟外國人說呢?

如何分辨染色蝦米?

正常的蝦米應呈現淡淡的肉紅色或黃色;若蝦米呈現暗暗的深黃色,代表蝦米已經...
粽子包法教學,簡單學會端午節肉粽做法

粽子包法教學,簡單學會端午節肉粽做法

一顆一顆完美三角型比例的粽子是怎麼包出來的呢?又有什麼小細節是我們應該注意的呢?