龐家肉粽於台中新社原產地購買高品質冬菇作為粽子食材

香菇必須以人工的方式採收
香菇怕高溫,種植香菇必須在溫度以22至26度C最為適合,台灣香菇產地多以海拔中高的埔里、新社山區居多。

台灣的香菇生產,最初於埔里開始,使用斷木栽培法種植香菇,產量不甚理想,經過改良使用太空包栽培法種植,產量大大提升。

現在,台灣有一大半的香菇皆產自新社、埔里,龐家肉粽直接至新社原產地與菇農接洽,購買高品質的冬菇包粽子


龐家肉粽嚴選新社原產地購買高品質冬菇

新社山區的好山好水與溫度都非常適合香菇的種植,種植出來的香菇品質也非常的好~

新社菇寮山上的好山好水

菇寮的外觀通常都是以黑色紗網包覆,為的是讓陽光減弱並且有保濕保溫的功能,將環境碩造成最適合香菇生長的環境~

新社種植香菇的菇寮

菇農親自帶龐家肉粽至種植香菇的菇寮參觀,滿地通通都是種植香菇的太空包,非常壯觀~

滿地通通都是種植香菇的真空包

冬天生長的冬菇菇傘、菇肉厚實Q彈好吃~

延伸閱讀:冬菇、夏菇,不同產季乾香菇有什麼區別?

台中新社原產高品質冬菇的菇傘厚實Q彈

龐奶奶還當場摘了一些新鮮的冬菇來看看他們的品質與香氣~

龐奶奶親自體驗採收新鮮的新社冬菇

菇農用心栽培的香菇又大又好吃,最大的香菇幾乎都快要比一個成人的臉還要大了~

菇農用心栽培的厚實香菇又大又好吃

非常感謝新社在地菇農用心的栽培出這些高品質冬菇,讓龐家肉粽能用到如此好的食材~

龐奶奶與菇農的合影

這些經過烘乾後的高品質乾燥新社冬菇就是龐家肉粽直接至新社原產地購買的高品質冬菇囉~

烘乾完成的乾燥新社冬菇香菇

延伸閱讀:乾燥香菇是如何生產的呢?

延伸閱讀:乾燥香菇如何挑選?分辨走私黑心香菇的方法?

延伸閱讀:了解更多食材知識


龐家肉粽嚴選在地優質食材,給您最高品質的粽子

 

龐家肉粽推薦—美味傳承60年

龐家肉粽嚴選每一樣食材,堅持古法手工製作每顆粽子,只為了提供最高品質、最安心的優質肉粽

龐奶奶將金門肉粽改良,結合南部粽與北部粽優點,是大家都推薦的美味肉粽,

龐家肉粽更推出許多粽子禮盒,端午節送禮推薦給親朋好友,一起品嘗傳承自奶奶的用心好滋味吧!

龐家肉粽推薦—美味傳承60年

延伸閱讀:端午節粽子送禮 | 龐家肉粽禮盒推薦

粽子單顆真空包裝,冷凍保存時間長達12個月,只要將肉粽加熱一下就可以吃了,非常方便!


延伸閱讀:龐家肉粽口味介紹
歡迎線上宅配訂購龐家肉粽,在家享用安心美味,親像阿嬤包的好滋味

龐家肉粽堅持為食品安全把關,所有食材皆通過國家級實驗室SGS食安檢驗合格
有任何疑問,都歡迎透過龐家肉粽官方LINE傳訊息給我們唷~

熱門粽子推薦

栗香櫻花蝦大干貝肉粽

龐家栗香櫻花蝦干貝粽

份量十足、滿滿海味,隔著粽葉就能聞到櫻花蝦的香氣。

 立即訂購 

龐家肉粽三寶組

龐家肉粽三寶禮盒

龐家肉粽經典熱銷組合,買來自己吃、送禮給親友,都很適合。

 立即訂購 

古早味傳家肉粽

龐家肉粽經典古早味粽子

龐家從小吃到大的金門肉粽,堅守60多年的家傳口味。

 立即訂購